सैलून व्यवसाय योजना : ऐसे खोले अपना आदर्श सैलून

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 ब्यूटी और सैलून विश्व का एक ऐसा बाजार है, जो सबसे ज्यादा अपने ग्राहकों पर पकड़ मजबूत करता जा रहा है।  अपनी जिन्दगी में लोग किसी न किसी रूप में इस उद्योग से जुड़े रहते हैं। बाल कटाने से लेकर पेडिक्योर करवाने तक हर मामले में यह लोगों से जुड़ा हुआ है। ब्यूटी और सैलून उद्योग बच्चों से लगाकर बूढों तक सबको किसी न किसी तरह की सुविधाए देता है। यही मुख्य वजह है, कि इसकी पकड़ इतनी तेज हैं। बिना देरी किये चलिए इस आर्टिकल में जानते हैं, अपने आदर्श सैलून व्यवसाय के लिए कैसे बनाए बिज़नेस प्लान।

परिचय (Introduction)

आज के समय में ब्यूटी और सैलून क्षेत्र का तेजी से विस्तार हो रहा है, हर साल बड़ी संख्या में नए ग्राहक 15-20% की गति से जुड़ते जा रहे हैं। 

सैलून व्यवसाय के लिए यह बहुत बड़ी खबर है।

अपने विकासशील रुझानों, क्षमताओं और उत्कृष्ट सेवाओं के कारण, यह अपनी पकड़ मजबूत करता जा रहा है। इसके साथ ही यह अब देश में एक विवादास्पद विषय भी नहीं रहा।  सैलून व्यवसाय आज के समय में मध्यम गति से साथ बढ़ने की उम्मीद है। यदि इसके  वर्तमान अनुमान की बात करें, तो यह 2020 तक 950 मिलियन अमरीकी डालर से बढ़कर 2.68 बिलियन अमरीकी डालर हो जाएगा।

प्रौद्योगिकी की वजह से अब सब कुछ डिजिटल हो गया है। यही वजह है की  इनोवेशन, अनूठी सेवाओं, लचीलेपन और अन्य विशेषताओं की मांग लगातार बढ़ रही है। इससे सैलून व्यवसाय भी पीछे नहीं रहा है। यह भी विकसित हो रहा है। लेकिन फिर भी इस व्यवसाय को भी मोबाइल द्वारा दी जाने वाली होम सर्विस बिजनेस मॉडल से कड़ी प्रतिस्पर्धा का सामना करना पड़ता है। इन सब के बावजूद भी, सैलून व्यवसायी डेटा एनालिटिक्स पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं, और सर्वोत्तम सेवा देने के लिए अपने संभव उपभोक्ताओं को जान रहे हैं।

लोगों के अंदर सैलून जाने और सौंदर्य उत्पादों को आजमाने की तीव्र इच्छा होती है।  भारतीय ब्यूटी केयर बाजार का विस्तार करने में  भारतीय कल्याण उद्योग की भूमिका प्रमुख रहेगी। ऐसी उम्मीद की जा रही हैं।  इसमें सैलून, कॉस्मेटिक उत्पाद और कॉस्मेटिक ट्रीटमेंट सेंटर शामिल हैं।

निश्चित रूप से इस क्षेत्र में काफी संभावनाएं हैं। लेकिन सिर्फ आंकड़ों पर विश्वास करके अपने व्यवसाय को  शुरू करना और इसे एक लाभदायक बिज़नेस में बदलने की उम्मीद करना अंधेरे में तीर चलाने और बुल्सआई को खोजने की उम्मीद करने जैसा है। आपको सैलून व्यवसाय के बारे में अधिक बारीकी से समझने का प्रयास करना चाहिए। इसका दायरा समझना चाहिए। तब जाकर व्यवसाय शुरू करना चाहिए।

भारत में सैलून उद्योग (Salon Industry In India)

एक सर्वेक्षण के अनुसार, ब्यूटी सैलून का क्षेत्र लगभग 10,000 करोड़ रुपये का होने का अनुमान है। यह आकड़ा केवल यह दिखाने के लिए है कि सैलून क्षेत्र न केवल फलफूल रहा है, बल्कि लोग अपने जीवन में पर्सनल ग्रूमिंग के प्रति जागरूक हो रहे हैं। भारतीय सैलून व्यवसाय अंतरराष्ट्रीय मानकों को बनाए रखते हुए, इस बढ़ती हुई मांगों के अनुरूप नई तकनीकों के साथ अपने को विकसित कर रहा हैं। अब सवाल उठता है कि क्या सैलून व्यवसाय लाभदायक हैं? चलो एक नज़र डालते हैं।

2017 में किये गये एक शोध के अनुसार, दो-तिहाई हेयर और ब्यूटी फर्मों ने वार्षिक राजस्व में 99k से अधिक की कमाई की। अधिकांश सैलून ने 50,000 और 99,000 के बीच राजस्व कमाया है।  जबकि 27 प्रतिशत ने 100,000 और 249,000 के बीच राजस्व की कमाई की थी।

“सैलून व्यवसाय में 8.2 प्रतिशत का औसत लाभ मार्जिन कमा सकते हैं, जो सभी व्यवसायों के लिए औसतन 7.7 प्रतिशत से अधिक है।”

अच्छी तरह से मैनेज सैलून इस औसत से काफी अधिक कमा सकते हैं। इस व्यवसाय में 10% का लाभ मार्जिन आमतौर पर न्यूनतम लक्ष्य होता है, हालांकि यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप अपने सैलून के फाइनेंस को कितनी अच्छी तरह से संभालते हैं।

ब्यूटी उद्योग में सैलून के सही प्रकार का चुनाव  (Types of Salons In The Beauty Industry: Choosing The Right One)

ब्यूटी उद्योग द्वारा दिए जाने वाले सभी प्रकार के ट्रीटमेंट और सर्विस पर नज़र रखना मुश्किल है, क्योंकि अब  यह बहुत बड़ा हो गया है। कई स्वतंत्र सैलून सीमित संख्या में अपने कस्टमर को स्पेशल सर्विस प्रदान करते  हैं, जिनमें नेल आर्ट से लेकर टैनिंग तक शामिल हैं। यहां तक ​​कि सबसे बड़े स्पा सैलून में एक भी कर्मचारी ऐसा होने की बहुत कम संभावना है, जो सब कुछ कर सकता है।

सबसे आम सैलून सर्विस में से कुछ निम्नलिखित हैं:

·         हेयर स्टाइलिंग, कलरिंग और कटिंग (Hair Styling, Coloring, and Cutting)

·         वैक्सिंग और बालों को हटाने के अन्य तरीके और नेल ट्रीटमेंट (Waxing and other hair removal methods Nail treatments)

·         चेहरे और त्वचा के लिए ट्रीटमेंट (Treatments for the face and skin)

·         टैनिंग और मालिश (Tanning & Massages)

·         अरोमाथेरेपी कॉम्प्लिमेंटरी केयर का एक उदाहरण है। (Aromatherapy is an example of complementary care)

सैलून सर्विस का दायरा विकसित होने के साथ-साथ बदल भी रहा है। इसलिए, यदि समय के साथ-साथ अपनी स्किल को लगातार अपग्रेड करते हैं, तो आप इस व्यवसाय में आगे बढ़ने का हुनर रखते हैं।

हाई स्ट्रीट सैलून (High Street Salons)

जब हम हाई स्ट्रीट सैलून के बारे में सोचते हैं, तो उनके आकर्षक पोस्टर, मजबूत लोगो और बड़ी खिड़कियों वाले सैलून ही नजर आते हैं। इनकी लागत भी ज्यादा होती है।

स्पा सैलून (Spa Salons)

यह कई सेल्फ कन्टैन्ड स्पा परिसरों, जैसे होटल या कंट्री क्लब के अंदर स्थित होते हैं। यह कस्टमर को हाई लेवल की सर्विस प्रदान करते हैं। इन लोगों का मुख्य फोकस ग्राहकों के लिए एक प्रीमियम अनुभव देना होता है, इसलिए जब ग्राहक सैलून में कदम रखते हैं, तब से ही वे महसूस करते हैं कि उनका ध्यान रखा गया है।

मोबाइल हेयर सैलून (Mobile Hair Salons)

किसी कंपनी की  शुरुआत करने के लिए मोबाइल हेयर सैलून चलाना एक कम लागत वाला तरीका हो सकता है। यह उन ग्राहकों के लिए वरदान होता है, जो समय अभाव के कारण बाल कटवाने तक के लिए सैलून नहीं जा सकते हैं।  ऐसे लोगों के पास अपनी  गतिशीलता चुनौतियां और अन्य प्रतिबद्धताएं होती है, जो उन्हें बाल कटवाने के लिए सैलून में जाना मुश्किल बनाती हैं।

मोबाइल ब्यूटी सैलून (Mobile Beauty Salons)

मोबाइल ब्यूटी सैलून, जिसमें ब्राइडल मेकअप, नेल ट्रीटमेंट और कई तरह की अन्य सर्विस शामिल होती हैं। इस तरह के ब्यूटी सैलून के कई फायदे और नुकसान मोबाइल हेयर सैलून के समान ही होते हैं।

तो चलिए जानते हैं कि कैसे एक व्यवसाय योजना आपकी सहायता करेगी?

·         एक व्यवसाय योजना यह निर्धारित करने में आपकी सहायता करेगी कि आप कौन सी सर्विस अपने सैलून के माध्यम से प्रदान करना चाहते हैं। आप अपने सैलून की ग्रोथ किस रूप में देखना चाहते हैं। सैलून के विकास को कहां ले जाना चाहते हैं, आप अपने सैलून को कैसे चलाना चाहते है, और आप किसके खिलाफ प्रतिस्पर्धा करने वाले हैं। इन सब में बिज़नेस प्लान सहायता करता है।

·         यदि आप निवेशकों, बैंकों, या अन्य उधार देने वाले संगठनों के साथ-साथ सरकारी सब्सिडी के माध्यम से सैलून के लिए फंडिंग जुटाने की कोशिश कर रहे हैं,  तो इसमें भी बिज़नेस प्लान आपकी सहायता करता है।

·         बिज़नेस प्लान आपको बेहतर नियंत्रण और दिशा प्रदान करने के साथ-साथ आपको अधिक शिक्षित निर्णय लेने और आपके सैलून की दक्षता बढ़ाने में मदद करेगा।

·         जैसे-जैसे आपका सैलून व्यवसाय बढ़ता है, और नए ग्राहकों को आकर्षित करता है, एक अच्छी तरह से विकसित व्यवसाय योजना आपको अन्य स्थानों पर अपने सैलून का विस्तार करने और पैसों का सही तरह से निवेश करने में भी मदद कर सकती है।

अपने सैलून व्यवसाय के बारे में बिज़नेस प्लान बनाने में आपकी सहायता करने के लिए यह एक संपूर्ण, व्यापक गाइड है। यह आपको सरलतम तरीके से सैलून व्यवसाय योजना बनाने की मूल बातें सिखाएगा।

सैलून व्यवसाय के लिए बिज़नेस प्लान (The Business Plan for your Salon Business)

इस प्रतिस्स्पर्धा से भरे हुए उद्योग में अपने सैलून की सफलता सुनिश्चित करने के लिए एक अच्छी तरह से संरचित सैलून व्यवसाय योजना बनाना महत्वपूर्ण है। सही तरह से बनी हुई सैलून व्यवसाय योजना आपकी हर तरह से मदद करेगी।  यह आपको नये सैलून खोलने, अपने सैलून की शाखा का विस्तार करने और बंद हुए सैलून को दोबार खोलने में पैसों से जुड़ी समस्याओं से निपटने में मदद करेगी। 

कार्यकारी सारांश (Executive Summary)

कार्यकारी सारांश में आपकी व्यावसायिक योजना के पहले पेज पर आपके सैलून या स्पा का नाम, पता, मालिकों के नाम, फोन नंबर, ईमेल और अन्य सभी संपर्क जानकारी शामिल होनी चाहिए। लोग अच्छे से समझ सके कि आपके कार्यकारी सारांश में क्या है, इसके लिए आपको कवर पेज के बाद विषय सूची की एक तालिका शामिल करनी चाहिए। यह आपके प्रेजेंटेशन को प्रोफेशनल और  सुनियोजित भी बनाता है। यह सेक्शन आपकी व्यावसायिक रणनीति के सारांश के रूप में कार्य करता है, और इसमें आपकी कंपनी और अगले 3 से 5 वर्षों के लिए उसके लक्ष्यों के बारे में जानकारी शामिल होनी चाहिए। यह सारी जानकारी एक पेज से ज्यादा की नहीं होनी चाहिए। इस पेज में आपको अपने व्यवसाय से जुड़ें  पांच  से दस उद्देश्य के बारे में लिखना चाहिए।

आपने यह कंपनी क्यों खड़ी की इसके बारे में बताए  (Define Your Company – What Does It Stand For)

आप इस सेक्शन में अपने सैलून या स्पा, से जुड़ी हुई मूल वस्तुओं और सेवाओं के बारे में जानकारी प्रदान करेंगे। इसमें आपको यह बताना होगा की आपका व्यवसाय आपके क्षेत्र के अन्य सैलून या स्पा से कैसे अलग है। इन सब बातों के बारें में लिखने के लिए समय निकालें। इसके साथ ही यह भी बताएं की आपकी कंपनी की कौनसी बात इसे ख़ास बनाती है। इसे पहचानने से आपको भीड़ से अलग दिखने और अपने प्रतिस्पर्धियों पर बढ़त हासिल करने में मदद मिल सकती है। आपने अपने बिज़नेस के लिए इस जगह का चुनाव क्यों किया। यहां पर पार्किंग की क्या व्यवस्था है।  इसके अलावा आप यातायात पैटर्न के बारे में भी इस खंड में विस्तार से बताएं। एरिया का इतिहास और जनसांख्यिकी के साथ-साथ आपका सैलून या स्पा आपके उपभोक्ताओं और आसपास के समुदाय को कैसे लाभ पहुंचाएगा। इसके बारे में जानकारी दें।

मिशन स्टेटमेंट (Mission Statement)

सैलून का मिशन स्टेटमेंट वह संक्षिप्त अवलोकन है, जो यह बताता है  कि आपका सैलून क्यों मौजूद है, इसका उद्देश्य क्या है, और इसे आगे बढ़ाने आपकी योजना क्या  है। यह वो पहली चीज है, जिसे आप और आपके सैलून बिज़नेस प्लान को पढ़ने वाले देखते हैं, और इसे पेज के टॉप में प्रमुखता से प्रदर्शित किया जाना चाहिए। आपके सैलून के उद्देश्य को हर उस व्यक्ति द्वारा समझा और अपनाया जाना चाहिए, जो आपके साथ और आपके लिए काम करता है। यह आपके सैलून के कर्मचारियों को एक साथ लाता है। यहां एक मिशन स्टेटमेंट किस तरह लिखना चाहिए उसका तरीका बताया गया है। यह बहुत सही तरीका है। आप इस हिसाब से अपना मिशन स्टेटमेंट लिख सकते हैं।

·         आपके सैलून का बाजार मूल्य क्या है? यह आपके ग्राहकों को कैसे लाभ पहुंचा सकता है? इसके बारें में लिखें।

·         लोग आपके सैलून में क्यों आएं? इसके बारें में बताएं।

·         हमेशा ध्यान रखें कि आपका मिशन स्टेटमेंट विश्वसनीय और तार्किक लगना चाहिए।

अपने सभी लक्ष्यों के साथ-साथ, इसमें लगने वाली समय-सीमा के बारे में बताते हुए इसे स्पष्ट और संक्षिप्त बनाएं।

बाजार विश्लेषण (Market Analysis)

अपने सैलून के लिए लक्षित बाजार का विश्लेषण और पहचान करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह इसके विस्तार और पहुंच से जुड़ा हुआ है। एक ब्यूटी सैलून सभी उम्र और लिंग के लोगों की जरूरतों को पूरा कर सकते हैं। कामकाजी प्रोफेशनल, कॉलेज के छात्र और किशोर, गृहिणी, होने वाली दुल्हनें और यहां तक कि बच्चे भी आपके लक्षित दर्शकों का हिस्सा हो सकते हैं। इन प्रत्येक समूह को विभिन्न सेवाओं की आवश्यकता होगी। नतीजतन, अपने लक्षित बाजार के प्रत्येक सेक्शन और सर्विस की एक सूची स्थापित करें। इसमें इन लोगों द्वारा मांगी जाने वाली सेवाओं के बारें में लिखें। अपने लक्षित बाजार की पहचान करने और उसका विश्लेषण करने के लिए निम्न स्टेप फॉलो करें :

·         सबसे पहले यह खोजे की आपके सैलून की सेवाओं में सबसे अधिक रुचि किसकी होगी। उदाहरण के लिए, यदि आपका सैलून अस्थायी कलरिंग सर्विस प्रदान करता है, तो आपके पास बहुत सारे हजारों की संख्या में विजिटर हो सकते हैं।

·         पता करें कि क्या आपकी सेवाएं किसी ख़ास प्रकार की जनसांख्यिकीय के लिए अधिक उपयुक्त हैं, या फिर आप कई क्षेत्रों के लोगों के साथ काम करने में सहज हैं।

·         सैलून व्यवसाय में क्या लोकप्रिय है और क्या नहीं, यह जानने के लिए नवीनतम सैलून रुझानों के साथ बने रहें।

·         सबसे पहले यह पता करें की आपके लक्षित ग्राहकों को वास्तव में क्या चाहिए। वह किस तरह की सर्विस पसंद करते हैं। उसके बाद अपने सैलून को उनकी जरूरतों को पूरा करने के लिए तैयार करें।

प्रतिद्वंद्वी विश्लेषण (Competitor Analysis)

 सैलून व्यवसाय की मांग जिस हिसाब से बड़ी हैं, उसी हिसाब से इसमें कॉम्पटीशन भी बड़ा है।  इस तरह की उच्च बाजार मांग के साथ, कई शक्तिशाली प्रतिद्वंद्वी विकसित होते हैं, और हम नहीं चाहते कि आपका सैलून इन सभी के बीच खो जाए है। जैसा कि कहा जाता है, अपने ग्राहकों को करीब रखें, लेकिन अपने प्रतिद्वन्द्वीयों के भी करीब रहे। अपने प्रतिद्वन्द्वीयों के बारें में मूल्यांकन करने के लिए आप निम्न कार्य कर सकते हैं:

·         सबसे पहले यह देखें कि आपके आसपास के क्षेत्र के अन्य सैलून क्या अच्छा कर रहे हैं, और वे क्या खराब कर रहे हैं।

·         अपने प्रतिस्पर्धियों के सैलून द्वारा प्रदान किए जाने वाले ट्रीटमेंट की कीमतों की बुनियादी समझ प्राप्त करें। यह आपके सैलून द्वारा दी जाने वाली सर्विस के मूल्य निर्धारण में सहायता करता है।

·         इसके बारें में भी मूल्यांकन करें कि ये लोग अपनी स्थिति को बेहतर बनाने के लिए कौन-कौन से अलग-अलग तरीके प्रयोग में लाते हैं। अपने ग्राहकों को क्या ख़ास देते हैं।

·         आपका सैलून बाजार की इन खामियों को कैसे ठीक करेगा। इसके बारें में भी बताए।

खर्च (Expenses)

आपका सैलून राजस्व और व्यय दोनों देगा। आपके सैलून की व्यवसाय योजना में बड़ी लगने वाली लागतों को पहले से प्रतिबिंबित करना चाहिए। सैलून  व्यवसाय में होने वाले खर्चों की  संभावनाओं पर एक नजर डालते हैं। सैलून के लिए सबसे महत्वपूर्ण मासिक खर्च निम्नलिखित होते हैं:

·         वेतन

·         किराया

·         लाइट/पानी जैसे उपयोगिताओं के बिल

·         माल की खरीद

·         मार्केटिंग और बीमा

हमेशा ध्यान रखें  स्थान, कर्मचारियों की संख्या और चुने गए व्यवसाय मॉडल के आधार पर वास्तविक कीमत हर प्रकार के सैलून की एक दुसरे से भिन्न होंगी।

सैलून शुरू करने की लागत (Cost Of Starting A Salon)

सैलून खोलने में लगने वाली कुछ सबसे आम लागतें निम्नलिखित हैं:

·         सिक्योरिटी डिपॉजिट (A security deposit)

·         पहले से चलने वाले सैलून को खरीदने के लिए उसके मालिक को पैसा देना (Purchasing the former salon owner)

·         लीज होल्ड में सुधार (Improvements to the leasehold)

·         सैलून के लिए उपकरण (Equipment for the salon)

·         बुनियादी सामान और आपूर्ति (Basic inventory and supplies)

·         लाइसेंस और प्रमाणपत्र (Licenses and certifications)

·         सैलून खोलने के लिए की जाने वाली मार्केटिंग (Marketing for the opening of a salon)

·         सैलून और कानूनी शुल्क के लिए बीमा (Insurance for the salon and legal fees)

“व्यस्त शहरों में, वेतन सबसे बड़ी लागत (40%) वाला तत्व होता है, इसके बाद दूसरी लागत किराया (25%) होगा।” सैलून का लाभ मार्जिन लक्ष्य कुल राजस्व का 20% है।”

अपने सैलून की मार्केटिंग करें (Marketing your salon)

अगर कोई आपके सैलून के बारे में नहीं जानता है, तो  इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप अपने काम में कितने कुशल हैं। मार्केटिंग किसी भी व्यवसाय के लिए सबसे महत्वपूर्ण है, और यह सैलून पर भी लागू होता है। हालांकि, मार्केटिंग की वजह से आपके सैलून में नए ग्राहक सबसे ज्यादा आते हैं। आपके द्वारा पहले से तैयार की गई नियोजित सैलून मार्केटिंग गतिविधियाँ आपके सैलून में आने वाली समस्याओं से निर्धारित होती हैं। यदि आप जल्दी से अपने सैलून में ग्राहकों को जोड़ना चाहते हैं, तो आपको इस पर ध्यान देना चाहिए। अपने  व्यवसाय को बढ़ाने के लिए आपको अपने वर्तमान ग्राहकों से अधिक बार मिलने पर ध्यान देना चाहिए। नए-नए ऑफर द्वारा उन्हें अपने साथ जोड़ें रखें। अपने सैलून व्यवसाय का विस्तार करने के लिए आप नीचे दी गई सभी सात रणनीतियों के बारें में जानकर उसे अपने बिज़नेस में लागू कर सकते हैं।

·         सुनिश्चित करें कि आपकी कंपनी डिजिटल सर्च में नजर आने के लिए इंटरनेट निर्देशिकाओं में सूचीबद्ध है। कहने का आशय है, कि जैसे ही कोई व्यक्ति आपके सैलून को गूगल में सर्च करें। उसे आपके बारें में जानकारी मिल जाए।

·         ग्राहकों से बेहतर तरीकों से जुड़ने के लिए, वेबसाइट या मोबाइल एप्लिकेशन बनाएं।

·         आमतौर पर सभी सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म पर अपने व्यवसाय का विज्ञापन करना एक अच्छा विचार है ताकि आपके पुराने ग्राहक और अन्य संभावित ग्राहक आपको अधिक व्यक्तिगत स्तर पर जान सकें।

·         अपने व्यावसायिक समुदाय के संपर्क में रहने के लिए अन्य स्थानीय छोटे व्यवसायों को फॉलो करें। अपनी विश्वसनीयता बढ़ाने और ब्रांड के प्रति जागरूकता पैदा करने के लिए, अपने लक्षित बाजार के साथ सक्रिय रूप से संवाद करें और पर्दे के पीछे की सामग्री (जैसे ग्राहकों के बाल कटाने के पहले और बाद में जुड़ें अनुभवों को) साझा करें।

·         अन्य व्यवसायों के सहयोग से अपने ग्राहकों को कूपन और वाउचर प्रदान करें, जो सैलून में आने वाले ग्राहकों को अपनी सर्विस प्रदान करें।

·         आप मार्केटिंग की एक और महत्वपूर्ण रणनीति को शुरू करें। इसमें आप अपने ग्राहकों को “पहली सेवा में ” छूट प्रदान करें।

·         ग्राहकों को आकर्षित करने के लिए, अपने आस-पास के अन्य सैलून की तुलना में अपने सर्विस की कीमत को कम रखें।

·         एक बार जब आप अपने ग्राहकों के साथ तालमेल बना लेते हैं, तो आप डिस्काउंट स्कीम को समाप्त कर सकते हैं और वे आपकी सेवा की गुणवत्ता के साथ आप पर भरोसा करते हैं। दिए जाने वाले डिस्काउंट को अनुकूलित करना भी महत्वपूर्ण है, ताकि आप अपने प्रोडक्ट और मेहनत की कीमत पा सकें।

 जब एक बार आपसे कस्टमर जुड़ जाते हैं, तो आपको  अपने सर्विस की गुणवत्ता को  उच्चतम स्तर का बनाए रखना भी महत्वपूर्ण है। याद रखें कि आपके क्लाइंट आपके सैलून से निकलने के बाद भी आपके सर्विस की तारीफ करें।

मील के पत्थर और स्ट्रेटेजिक गोल्स  (Significant Milestones And Strategic Goals)

सैलून व्यवसाय शुरू करना कोई आसान काम नहीं है। इसे शुरू करने और चलाने के लिए बहुत कुछ करना पड़ता है। जैसे आपको आवश्यक सैलून लाइसेंस प्राप्त करना होगा, सैलून व्यवसाय बीमा खरीदना होगा, सैलून खोलने के लिए स्थान का चुनाव करना होगा,  सैलून उपकरण खरीदना होगा और संभावित सैलून ग्राहकों के लिए स्वयं को विज्ञापित करना होगा।

सैलून व्यवसाय  खोलने के लिए यह सारी चीजें आपके लिए मील का पत्थर है, जिन पर आपको मेहनत करने की जरूरत है। इसके साथ ही इन जरूरतों को पूरा करने की आवश्यता भी है। यदि आप इन सब बातों को छोटे-छोटे टास्क में तोड़कर काम नहीं करते हैं, तो आप बहुत जल्दी तनावग्रस्त हो जाएंगे। आपका काम देर से होगा।

वित्तीय योजना (Financial Plan)

सैलून व्यवसाय योजना का ड्राफ्ट तैयार करने में वित्तीय योजना का भाग  सबसे कठिन चरण होता है, क्योंकि आपको अपने राजस्व और व्यय बजट को संतुलित करते समय अत्यधिक सतर्क रहना चाहिए। यही चीज आपके बिज़नेस का आधार भी होती है। आप अपने द्वारा प्रदान की जाने वाली सर्विस के लिए कस्टमर से अत्यधिक शुल्क लेकर उनको  डराना या खोना नहीं चाहते हैं, लेकिन आप दिवालिया और कर्ज में डूबना भी नहीं चाहते हैं। यदि आप सोचते हैं, कि प्रयोग होने वाले ब्यूटी प्रोडक्ट पर  पैसे बचा लेंगे, तो यह आपकी गुणवत्ता पर असर डालेगा। बाल कटने से लेकर हर प्रकार की सर्विस के दाम बिलकुल सही होने चाहिए। कहने का आशय है, कि आपके पास अपने सैलून व्यवसाय को चलाने के लिए एक सही तरीके से विचार की गई वित्तीय रणनीति होनी चाहिए। एक विस्तृत तरीके से लिखी गई वित्तीय रणनीति से आपको इस बात का अंदाजा हो जाएगा कि आपका सैलून महीने दर महीने और साल दर साल कैसा प्रदर्शन करेगा।

सैलून मालिक कैसे कमाते हैं पैसे (How Do Salon Owners Make Money?)

एक सैलून मालिक की आय कई कारकों पर निर्भर करती है। उसी से इनकी इनकम जनरेट होती है। सैलून में आपके खर्चों की सीमा क्या है? आप अपनी कंपनी में कितना पैसा वापस रखना चाहते हैं? आप अपने दम पर कितना काम करने के लिए तैयार हैं? आप अपने कर्मचारियों को क्या भुगतान करना चाहते हैं?  यह सब बातें इस बात पर निर्भर करती हैं कि आप अपनी कंपनी कैसे शुरू करने वाले हैं। हम अक्सर सैलून मालिकों से सुनते हैं, जो अपनी जरूरतों को पूरा करने के लिए संघर्ष कर रहे हैं। और यह देखा जाए तो यह एक सुखद स्थिति नहीं है। दूसरी तरफ, हम ऐसे सैलून के बारे में सुनते हैं जो असाधारण रूप से अच्छा प्रदर्शन कर रहे हैं और जिनके मालिक इस बारे में अनिश्चित हैं कि उन्हें खुद को कितना भुगतान करना है। इनका लाभ का बहुत ज्यादा है।

ब्यूटी सैलून उद्योग के बारे में रोचक तथ्य (Interesting facts about the beauty salon industry)

·         2019 में संयुक्त राज्य अमेरिका में सैलून उद्योग का राजस्व 46.5 बिलियन डॉलर था। इस उद्योग में लगभग 80,000 व्यवसाय हैं। संयुक्त राज्य अमेरिका के बाद जापान में आय का दूसरा सबसे बड़ा स्रोत सैलून बाजार है।

·         संयुक्त राज्य अमेरिका में, शीर्ष 50 लोकप्रिय ब्यूटी सैलून मालिक अपनी आय का लगभग 15% भाग इनके द्वारा कमाते हैं। यह अपनी आय की लगभग 30% कमाई 50 नाई की दुकानों से कमाते हैं। यूएस में 95% इनकम हेयर सैलून, हेयर और ब्यूटी सैलून व्यवसाय द्वारा कमाते हैं।

·         एक सामान्य प्रतिष्ठान सैलून के लिए जगह का आकार 1,000 से 1,500 वर्ग फुट तक हो सकता है। ब्यूटी सैलून में बालों को सुखाने और धोने में सहायता करने के लिए सहायक, कलोरिस्ट और हेयर स्टाइलिस्ट की अक्सर आवश्यकता होती है।

·         कुछ सैलून स्किनकेयर, नाखून की देखभाल और सौंदर्य उपचार जैसी सर्विस भी दे सकते हैं। यह भी राजस्व पाने का एक अन्य स्रोत है। जो की ब्यूटी सैलून क्षेत्र और हेयर स्पेशलिटी समान ही है। प्रोडक्ट का मार्जिन अक्सर सर्विस प्रॉफिट से अधिक होता है।

·         सैलून को चलाने की लागत, जिसमें लेबर और किराया शामिल है। इसमें सैलून की आय का 80% तक खर्च हो सकता है। कुछ सैलून मालिक स्वतंत्र रूप से संचालित सैलून में अपना सारा काम खुद ही करते हैं।

निष्कर्ष (Conclusion)

एक आदर्श बिज़नेस प्लान के बारें में जानकर आप बहुत रोमांचित हैं, और अब आप सैलून व्यवसाय की एक रोमांचक यात्रा शुरू करने वाले हैं, जो आपके कौशल का परीक्षण करने और आपकी सीमाओं को आगे बढ़ाने वाली है। इस काम में आपकी नई सैलून व्यवसाय रणनीति आपकी सबसे अच्छी सहयोगी सिद्ध होगी। इस सैलून बिजनेस प्लान गाइड के बारे में समय निकालकर पढ़ने के लिए आपका बहुत-बहुत धन्यवाद। हम जानते हैं, कि यह लेख लंबा था, लेकिन जब व्यवसाय की बारीकी को समझाना हो, तो लेख लंबा ही होता है। हमें उम्मीद है, यह  निश्चित रूप से लंबे समय तक व्यवसाय में टीके रहने में आपकी मदद करने वाला है।

यदि आप यहां इतने लंबे समय रुक कर इसे पढ़ रहे हैं, तो आप शायद यह जानने के लिए पर्याप्त धैर्यवान हैं कि इसमें कितना समय और प्रयास लगेगा।  धैर्यवान होना किसी भी उद्यमी की एक अच्छी स्किल होती है। यह बिज़नेस में टिके रहने में मदद करती है।

सैलून के मालिक जो आगे आने वाले समय की योजना बनाते हैं, उनके सफल होने की संभावना अधिक होती है। हमने इस ट्यूटोरियल में उन लोगों के लिए सबसे उपयोगी संसाधन बताने का प्रयास किया है, जो सैलून व्यवसाय खोलने वाले हैं। हम वास्तव में आशा करते हैं कि आपने इस लेख में बहुत ही उपयोगी जानकारी प्राप्त की होगी।

This post is also available in: English हिन्दी

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